Manfaat Menanam Tanaman Pandan di Rumah
# Daun Pandan
Pandan wangi (atau biasa disebut pandan saja) adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.
Tumbuhan ini mudah dijumpai di pekarangan atau tumbuh liar di tepi-tepi selokan yang teduh. Akarnya besar dan memiliki akar tunggang yang menopang tumbuhan ini bila telah cukup besar. Daunnya memanjang seperti daun palem dan tersusun secara roset yang rapat, panjangnya dapat mencapai 60cm. Beberapa varietas memiliki tepi daun yang bergerigi.
# Manfaat Daun Pandan
Daun tumbuhan merupakan komponen cukup penting dalam tradisi boga Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue atau masakan lain seperti kolak dan bubur kacang hijau. Sewaktu menanak nasi, daun pandan juga kerap diletakkan di sela-sela nasi dengan maksud supaya nasi menjadi beraroma harum.
Aroma harum yang khas ini terasa kuat ketika daunnya masih cukup segar atau agak kering. Selain sebagai pengharum kue, daun pandan juga dipakai sebagai sumber warna hijau bagi makanan (selain daun suji), sebagai komponen hiasan penyajian makanan, dan juga sebagai bagian dalam rangkaian bunga di pesta perkawinan (dironce) untuk mengharumkan ruangan.
Daun pandan banyak sekali digunakan terutama dalam membuat kue-kue tradisional Indonesia atau asia.
Manfaat daun pandan bagi kesehatan tubuh bisa didapat dari sejumlah vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkandung di dalamnya, misalnya vitamin C, vitamin A, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), dan karotenoid.
Beragam Manfaat Daun Pandan bagi Kesehatan
Ada beragam manfaat daun pandan yang bisa Anda peroleh. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:
1. Meredakan nyeri sendi
2. Mencegah penyakit jantung
3. Mengobati luka bakar ringan
4. Menjaga fungsi penglihatan
5. Menjaga kesehatan kulit
6. Mengontrol kadar gula darah
7. Mencegah penyakit kanker
# Cara Menanam Daun Pandan
Bibit pandan sebaiknya ditanam tegak lurus. Lalu timbun bibit tersebut dengan tanah atau media tanam yang sudah disiapkan. Kamu harus memadatkan tanah agar tanaman tidak mudah roboh setelah selesai ditanam. Pada pot, anakan pandan dapat ditanam dan timbun lagi dengan tanah hingga hampir penuh.
# Cara Merawat Tanaman Daun Pandan
Cara merawat daun pandan yaitu dengan Penyiraman dan Pemupukan.
Daun pandan yang kamu tanam tidak boleh kering dan layu selama masa pertumbuhan. Jangan sampai terlupa untuk menyiram tanaman secara teratur pada pagi dan sore hari. Selama 1 minggu sebaiknya pandan yang baru ditanam harus terhindar dari matahari langsung, khususnya saat siang hari yang terik.
